方便面面刀，粉丝刀，切丝刀，挂面刀:表面防锈处理：表面防锈处理，长期使用不生锈，保证食品卫生。表面经特殊处理后研磨，尺寸精度控制在.01mm，圆刀表面粗糙。
方便面面刀，粉丝刀，切丝刀，挂面刀:表面防锈处理：表面防锈处理，长期使用不生锈，保证食品卫生。
表面经特殊处理后研磨，尺寸精度控制在.01mm，圆刀表面粗糙度可达0.8以上，方刀表面粗糙度可达0.4以上，侧面0.8以上。
方面刀两刀辊切齿间配合度精密，能长期保持成剪切力切断面条，而非挤压切断。
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